泡盛体験 437組目 | 忠孝酒造株式会社

泡盛体験　437組目

泡盛製造を体験していただきました、お客様の声をご紹介。
437組目のお客様です。

泡盛体験437

ビデオや他人の作業を見るのとは違って、自分で手を動かしているので、これまで分からなかったことが色々と知れてよかった。
例えば、タイ米が硬いこと。黒麹のつけ方などなど。
仕込み途中（1週間目、2週間目）での変化が見れたのが特によかった。